Cocotte, 37 cm, Weisser Trüffel, oval, Gusseisen
327,18 €*
10-14 Tage
Produktnummer:
1003477-ST
Cocotte, 37 cm, Weisser Trüffel, oval, Gusseisen
Bei Staub wird jedes Produkt aus Gusseinsen einzeln und traditionell hergestellt. Das Ziel der Staubgusseisenprodukte ist das bestmögliche Kochergebnis. Die hauptsächlich aus Glas bestehende mehrschichtige Emaillierung ergibt eine extrem langliebige und widerstandsfähige Oberfläche, die sich leicht reinigen lässt. Im Innenraum ist die Emaille zudem nicht glatt, sondern rau. Diese Oberfläche wirkt wie eine Mikro-Grill Strukur und sorgt für besonders leckere Röstaromen und die rauen Emaille sammeln dazu die Flüssigkeit, die perfekte Grundlage für eine feine Sauce dient. Für alle Herdarten geeignet, bis zu 20 x gleichmäßigere Feuchtigkeitsverteilung und Flüssigkeiterhalt dank des Designs und Gewichts des Deckels; Wasserrückfluss durch flachen Deckel bis zu 9 x höher als Konkurrenzprodukte; geringere Anbrenngefahr und weniger Kontrollbedarf
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